金雀嘴
位於潮州鳳凰山烏崠峰，屬「鳳凰單欉茶」的傳統主產區，品種純正，質量上乘。
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鳳凰單叢
鳳凰茶的出現追溯至唐代。茶樹由種培至採制均以單株形式進行，「單叢茶」一名由此出現，其品味亦漸為人們所認識。由於起源於潮州鳳凰山，因而得名——「鳳凰單叢茶」。
金雀嘴
位於潮州鳳凰山烏崠峰，屬「鳳凰單欉茶」的傳統主產區，品種純正，質量上乘。「金雀嘴」就是代表質量優越的「烏崠鳥嘴茶」。
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