金雀嘴特級鳳凰單叢系列 - 烏崠蜜蘭香 100克

金雀嘴特級鳳凰單叢系列 - 烏崠蜜蘭香

因烏崠蜜蘭蜜味特別濃,而且帶有芝蘭香味而得名。 它是鳳凰茶類資源中產量最大的品種,因其含有蜂蜜味, 香氣飽滿,滋味醇厚,底氣怡人而廣受歡迎。

 


發酵程度 :  半發酵
焙火程度 :  中熟火
海拔 :  約1120米
樹齡 :  約65年
湯色  : 紅褐色

特點 :
具有濃郁蜜味,口味獨特,耐泡,回甘力強,山韻彌漫,老樅底蘊足,樹齡高達65年,是蜜蘭香中最高級及最優秀的。


沖泡方式: 投茶快,洗茶快,出湯快 
 選用100度天然礦泉水為佳,純淨水,自來水次之
水沸後沖甌燙盞,然後投茶,單叢的投茶量一般應控制在茶具的6—7分滿
每次沖泡瀝乾。不留茶湯
1. 初泡 醒茶                   1秒
2. 第一泡至第五泡        2秒
3. 第六泡以至第八泡    4秒
4. 第九泡至第十二泡    6秒
5. 十二泡以上                 10~20秒
這樣沖泡出的茶湯不苦不澀,品飲最宜" 
 *即沖即斟,不宜久浸,以保持單叢茶特有的濃馥醇香。